Paso a paso para principiantes – Cronograma día a día
La incubación de huevos de pavo es un proceso más exigente que el de gallina, pero con el manejo correcto se pueden lograr altas tasas de eclosión. Esta guía explica todo el proceso desde la selección del huevo hasta el cuidado del pavito recién nacido, siguiendo el cronograma real de incubación.
⏳ Duración de la incubación del pavo
- Tiempo total: 28 días
- Similar al pato en duración, pero con requerimientos de humedad, volteo y manejo diferentes.
🥚 FASE 1: Antes de comenzar la incubación (Días -7 a -1)
Selección correcta de huevos de pavo
- Recolectados máximo hace 7–10 días
- Tamaño grande, forma regular
- Cáscara gruesa y sin fisuras
- Huevos fértiles (provenientes de pavos con macho)
⚠️ No lavar con agua
Si están sucios, limpiar solo con cepillo seco.
Almacenamiento previo
- Guardar con la punta hacia abajo
- Temperatura ideal: 12–15 °C
- Si se almacenan más de 3 días, girarlos suavemente una vez al día
⚙️ Preparación de la incubadora para pavos
- Encender la incubadora 48 horas antes
- Verificar que tenga bandejas para huevos grandes
- Estabilizar temperatura y humedad
Configuración inicial ideal
- 🌡️ Temperatura: 37.5 – 37.6 °C
- 💧 Humedad: 50 – 55 %
- 🔄 Volteo: 4 a 6 veces al día (más que gallina)
📌 El volteo frecuente evita que el embrión se adhiera a la cáscara, un problema común en pavos.
🐣 FASE 2: Desarrollo embrionario (Días 1 al 25)
Manejo diario
- Temperatura constante: 37.5 – 37.6 °C
- Humedad estricta: 50 – 55 %
- Volteo automático o manual: 4–6 veces/día
Miraje (ovoscopía) recomendado
- Día 7: Red vascular extensa
- Día 14: Embrión grande y activo
- Día 21: Interior casi opaco
- Día 25: Último miraje antes de eclosión
❄️ Enfriamiento de huevos de pavo (opcional pero recomendado)
Cuándo aplicar
- Desde día 10 hasta día 25
- 1 vez al día
Cómo hacerlo
- Retirar los huevos
- Dejarlos a temperatura ambiente 10–15 minutos
- NO rociar con agua
- Regresar a la incubadora
✅ Beneficios:
- Mejora la eclosión
- Pavitos más fuertes
- Reduce problemas respiratorios
🔔 FASE 3: Preparación para la eclosión (Día 25)
Cambios críticos
- ❌ Detener el volteo
- ❌ Retirar el sistema de giro
- 💧 Aumentar humedad a 65–70 %
- 🌡️ Bajar temperatura a 37.2 °C
- Preparar nacedera con superficie firme y antideslizante
🐥 FASE 4: Eclosión (Días 26 al 28)
Qué esperar
- Día 26: Movimientos internos y sonidos
- Día 27: Picaduras visibles
- Día 28: Nacen la mayoría de los pavitos
🦃 Característica del pavo:
- Picotean con fuerza
- Se cansan fácilmente
Reglas durante la eclosión
- 🚫 No abrir la incubadora
- 💧 Mantener humedad constante
- ⏳ Tener paciencia (proceso lento pero natural)
🚼 Cuidados del pavito recién nacido
Cuándo retirarlos
- Cuando estén secos y activos
- Generalmente 24–36 horas después de nacer
Criadora ideal para pavos
- Temperatura: 33–35 °C primera semana
- Suelo: ANTIDESLIZANTE
- Espacio: más amplio y con altura
Alimentación
- Pienso inicio específico para pavos
- Proteína: 28–30 %
- Agua limpia en bebederos seguros
❌ Errores comunes en la incubación de pavos
- Usar humedad de gallina → ERROR
- Voltear poco por tamaño del huevo → ERROR
- Ayudar a romper la cáscara → ERROR
- Usar bandejas pequeñas → ERROR
👉 En pavos, la humedad y el volteo son factores críticos.
🧠 Problemas frecuentes y soluciones
Baja eclosión
- Humedad mal controlada
Pavitos débiles
- Temperatura inestable
- Mala nutrición de reproductores
Problemas en patas
- Suelo resbaloso
- Deficiencias minerales
✅ Checklist rápido para incubación de pavos
Antes
✔️ Huevos fértiles
✔️ Bandejas grandes
✔️ Incubadora estabilizada
Durante
✔️ Humedad 50–55 %
✔️ Volteo frecuente
✔️ Miraje programado
Eclosión
✔️ Humedad 65–70 %
✔️ No abrir incubadora
Después
✔️ Criadora caliente
✔️ Alimento alto en proteína
🔔 Recordatorio final
- ⏳ 28 días de incubación
- 💧 Humedad controlada
- 🔄 Volteo frecuente
- 🔥 Más calor en criadora
- 🍽️ Alimentación especializada
La incubación de pavos requiere precisión, pero los resultados son espectaculares.
